Asia Marche Soba, Nouilles de sarrasin 300g Wang
Les nouilles de sarrasin sont assez peu connues en France, mais tres populaires au Japon. Aussi sous le nom de soba, ces pates fines preparees avec de la farine de que l'on plonge dans de l'eau chaude puis deguste un bouillon mentsuyu. Vous pouvez aussi savourer de froides, en Zaru Soba. Que de sarrasin, ou soba ? japonaises, fabriquees a partir de de sarrasin. " Soba " signifie d'ailleurs " sarrasin " en japonais. Elles se presentent